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生活点滴我是249次尝试后才学会做一道简单的家常菜

我是249次尝试后才学会做一道简单的家常菜。记得那时,我还在大学宿舍里,一个星期只有一天可以回家的机会,那个周末,我决定要学会做一道自己喜欢的菜。

我翻开了几本烹饪书,看了看网上的视频,感觉那些步骤都很复杂,但我还是决定要尝试。我选择了一份看起来不难的炒鸡蛋面,这是我最爱的一种家常菜。

第一百零四次尝试的时候,我把鸡蛋打碎太粗糙了,煮出来的是些许碎片和面条混合着浑水。在那个寒冷的冬夜,我只能一个人坐在小桌前,用勺子吃着这不伦不类的东西,心里就知道这可不能再这样下去了。

第二百零九次尝试中,我终于开始慢慢掌握了一些基本技巧,比如如何将鸡蛋轻轻地打散成丝绸般细腻的小块。但是,当我将它们放入锅中加热时,却忘记了调节火候,不料它们迅速变成了焦黄色的小块。这时候我的心情也跟着变得有些灰暗。

直到第两百四十九次尝试,那一刻仿佛是一场突破。我终于明白了,要让每一次烧制都达到完美,就必须耐心去观察、去感受、去体会。每一次失败都是向成功迈进的一步,而不是绝路。

当那晚的饭点到来,我端起自制炒鸡蛋面,对准镜子里的自己微笑。那碗面似乎比任何其他一次都更加鲜香诱人,每口咀嚼间,都有温暖和满足感流淌在我的心头。那是我对自己的肯定,也是我对生活的一种敬畏与感激。从此以后,无论是在忙碌的人生旅途中,或是在静谧的心灵角落里,每一次品味那道炒鸡蛋面的每一口,都让我想起:无论是249次还是更长远,只要坚持,一切总能实现。

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